Apabila Anda Membakar 'Lemak, Mana Adakah Ia Sebenarnya Pergi?

Anonim

"Anda perlu melakukan lebih banyak kardio untuk membakar lemak tambahan itu."

"Anda kelihatan sihat. Apa yang anda lakukan untuk membakar lemak itu? "

"Perkahwinan saya akan datang pada bulan depan. Saya benar-benar perlu membakar lemak supaya saya dapat memakai pakaian saya! "

Apa yang biasa dalam semua ayat ini? Ya, anda dipaku - sebutan mengenai pembakaran lemak.

Kami mendengar tentang lemak 'membakar' sepanjang masa, dan kami juga tahu bahawa pembakaran lemak adalah sama dengan kehilangan berat badan, kehilangan lemak perut, mendapatkan kesesuaian dan banyak perkara lain, yang semuanya bermakna perkara yang sama - menjadi lebih nipis / kurang gemuk.

Walau bagaimanapun, adakah anda pernah fikir tentang lemak yang 'membakar' sebenarnya? Seperti dalam, mengapa proses kehilangan lemak berlebihan yang disebut lemak 'membakar'? Dan apabila anda kehilangan lemak yang berlebihan, di manakah sebenarnya lemak yang dibakar?

Sel Lemak

Seperti yang anda dapat lihat, bahagian utama adiposit diisi dengan takungan lemak - trigliserida.

Sekiranya anda tidak tahu, trigliserida adalah ester yang diperoleh daripada gliserol dan tiga asid lemak. Apa yang perlu anda bimbangkan adalah trigliserida adalah unsur utama lemak pada manusia dan haiwan lain.

Oleh itu, dalam kata yang ringkas, molekul lemak terdiri daripada empat bahagian: tiga molekul asid lemak, dan satu molekul gliserol. Tristearin adalah contoh molekul lemak sederhana.

Penyimpanan lemak di dalam badan

Makanan yang kita makan digunakan untuk menggerakkan aktiviti fizikal yang kita lakukan setiap hari. Walau bagaimanapun, tenaga berlebihan disimpan sebagai pakej kecil molekul yang dipanggil asid lemak. Ini dibebaskan ke dalam aliran darah apabila tidak ada makanan yang tersedia (dan badan mesti bertahan sendiri), atau semasa keadaan pertikaian atau penerbangan.

Sekarang kita telah menutupi aspek asas lemak dan penyimpanannya di dalam badan, mari kita tanya soalan utama.

Bagaimana lemak 'dibakar'?

Anda 'membakar' lemak apabila anda bekerja. (Photo Credit: Pixabay)

Anda lihat, molekul lemak hanyalah sebatian organik, iaitu, mereka terbuat dari atom karbon. Di hadapan oksigen, mereka menjadi teroksida untuk menghasilkan karbon dioksida (CO2) dan air (H2O). Kedua-dua perkara ini dielakkan dari badan melalui pernafasan dan perkumuhan (kencing dan buang air besar). Anda juga kehilangan beberapa 'air sisa' itu melalui berpeluh, tetapi majoriti lemak berlebihan 'dibakar' apabila anda menghembus karbon dioksida.

Sungguh menarik perhatian bahawa pernafasan sel adalah sebenarnya tindak balas pembakaran yang sangat terkawal, jadi wajar untuk mengatakan bahawa "pembakaran lemak" bahkan benar betul!