Apakah Toleransi Alkohol?

Anonim

Pernahkah anda melihat seseorang yang menghidap botol alkohol tanpa menunjukkan tanda-tanda yang paling kecil bahawa mereka sedang mabuk? Orang yang mempunyai keupayaan 'ajaib' ini untuk tidak mabuk selepas memakan sejumlah besar alkohol sering digelar sebagai 'ikan paus' kumpulan itu, merujuk kepada umum bahawa mereka 'minum seperti ikan'.

Tetapi kenapa sebenarnya ini berlaku? Mengapa sesetengah orang lebih baik mengendalikan dos alkohol yang agak besar?

Toleransi Alkohol

Oleh itu, jika anda duduk orang yang mempunyai sensitiviti alkohol yang rendah (atau orang yang bertoleransi alkohol) dengan seseorang yang minum hanya sekali-sekala, maka walaupun meminum jumlah minuman keras yang sama (katakan, 4 gelas anggur masing-masing) manakala yang kedua akan menjadi gagap, memfitnah dan menumpahkan rahsia terdalam mereka.

Ia biasanya dilihat bahawa orang yang dilahirkan dalam keluarga dengan sejarah alkohol lebih mungkin dilahirkan dengan kepekaan alkohol yang rendah. Penyelidik tidak dapat mengenal pasti dengan tepat mengapa ini berlaku, tetapi ia sering berlaku.

Sesetengah orang membangun toleransi alkohol

Bagaimanakah tubuh membina toleransi alkohol?

Otak perlu mengekalkan keseimbangan antara sistem GABA dan glutamat.

Dalam usaha untuk melakukan itu, otak mengurus (iaitu, meningkatkan aktiviti) sistem glutamat untuk mengimbangi peningkatan aktiviti sistem GABA. Itulah salah satu sebab mengapa orang yang banyak minum dapat dengan mudah mengendalikan dosis besar minuman keras

.

dos yang berpotensi boleh membunuh orang lain. Ini kerana otak alkohol jangka panjang telah membuat perubahan ganti rugi dalam sistem glutamat.

Sudah tentu, ini adalah penyederhanaan keseluruhan proses keseluruhan; Pada kenyataannya, terdapat banyak faktor lain yang terlibat yang mempengaruhi bagaimana seseorang membangun toleransi alkohol.

Hati juga memainkan peranan. Seperti yang anda tahu, hati bertanggungjawab untuk pemprosesan alkohol dalam badan kita. Sel-sel hati mempunyai organelle yang dikenali sebagai Reticulum Endoplasma Smooth (SER), yang tugasnya adalah untuk merosakkan bahan-bahan jahat, seperti alkohol dan ubat-ubatan.

Retikulum Endoplasma Smooth (SER). (Kredit foto: Wikimedia Commons)

Apabila anda minum banyak secara teratur, hati mencatatkan bahawa ia perlu memproses lebih daripada kuota alkohol biasa. Oleh itu, sebagai tindak balas, ia secara drastik meningkatkan kawasan permukaan sel 'SER (selama tempoh hanya beberapa hari). Ini membantu dalam memproses jumlah alkohol yang lebih besar.

Sekiranya anda mendapati diri anda dalam makmal perubatan dan berpeluang melihat sel-sel hati seorang alkohol di bawah mikroskop, anda akan mendapati bahawa SER dalam sel-selnya jauh lebih besar daripada sel-sel hati bukan alkohol. Itulah alasan lain mengapa orang menjadi bertolak ansur terhadap alkohol dan akan berani menandingi sesiapa minum untuk minum, setiap malam minggu!